Due giorni dedicati alla tradizione rurale e ai prodotti locali. Coldiretti Oristano, in collaborazione con Fondazione Oristano, l’Amministrazione comunale e Cuore dell’Isola, organizza il 26 e 27 settembre le “Giornate della Fondazione” in Piazza Eleonora, tra didattica, degustazioni e sapori autentici.
Si parte venerdì 26 dalle 10 con i laboratori per le scuole primarie: dal ciclo del grano con Coldiretti Donne alla coltivazione del riso (azienda I Ferrari), passando per il mondo delle api (azienda Arbarèe) e le piante officinali sarde con l’agrotecnico Piergiorgio Cauli. L’ATI Olio del Sinis guiderà un laboratorio sull’olio extravergine locale.
Nel pomeriggio, dalle 17, spazio alle degustazioni guidate di olio e miele, seguite dallo street food contadino (dalle 20), con piatti tipici dell’Agriturismo Il Giglio, specialità ittiche della Coop. Pescatori Sant’Andrea e carni locali preparate dalla macelleria De Muro.
Sabato 27, dalle 8, protagonista sarà il Mercato Campagna Amica con i migliori prodotti a km 0. Nel pomeriggio, nuove degustazioni di olio e miele, una masterclass dedicata alla Vernaccia di Oristano DOC (su prenotazione) e, dalle 20, un’altra serata di street food.
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