La protesta dei pastori nelle strade sarde
La protesta dei pastori sardi si sposta a Cagliari. È stata convocata per lunedì 12 ottobre, alle 11, davanti alla sede del Consiglio regionale in via Roma, un’assemblea generale per fare il punto sulla situazione del comparto e rilanciare le richieste della categoria.
«Non è solo la crisi dei pastori, è la crisi di un’intera comunità», spiegano in un volantino i portavoce Fabio Pisu, Gianuario Falchi, Mario Carai e Nenneddu Sanna. Una crisi che, sottolineano, non riguarda soltanto le aziende agricole, ma coinvolge direttamente il tessuto sociale ed economico dell’Isola.
Le difficoltà delle campagne, infatti, «entrano nelle famiglie, toccano il futuro dei giovani e impoveriscono – affermano i promotori – i territori. Tutti siamo coinvolti: pastori, agricoltori, famiglie e giovani».
L’appuntamento nel capoluogo arriva dopo due assemblee molto partecipate organizzate nelle scorse settimane a Tramatza. Nel primo incontro è stata analizzata la situazione del comparto, mentre il 2 ottobre il confronto si è allargato a trasformatori, consorzi e rappresentanti della politica, chiamati a discutere delle prospettive del settore e, in particolare, del prezzo del latte.
Proprio il valore riconosciuto ai produttori è al centro delle preoccupazioni. Il latte ovino viene attualmente pagato intorno a 1,40 euro al litro, una cifra che, secondo i rappresentanti dei pastori, non consente di fronteggiare l’aumento dei costi di produzione. Mangimi, energia e altre spese continuano infatti a incidere sui bilanci delle aziende, alimentando una situazione che rischia di diventare sempre più difficile.
Durante gli incontri di Tramatza è stato lanciato l’allarme sul futuro delle campagne e sulla sostenibilità economica delle aziende. Per i pastori, le condizioni attuali riportano alla memoria quanto accaduto nel 2019, quando la vertenza sul prezzo del latte sfociò nella cosiddetta “guerra del latte”. L’assemblea di Cagliari vuole ora riportare la questione al centro del confronto politico e istituzionale.
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